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Apresentação
Qualquer macarrão, até mesmo Miojo (mas sem o tempero), com bacon frito, alho e cebola.
Ingredientes
Meio pacote de macarrão Espagueti ou Talharini, de preferência, bacon, alho e cebola a gosto.
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão até ficar do seu gosto e escorra. Feito isso, refogue o Bacon (pode até incluir uma linguiça calabresa para dar mais “sustança”) e depois coloque a cebola e o alho picados, pra dar um sabor diferente. IMPORTANTE: Refogue o Bacon sem colocar óleo e depois refogue a cebola e o alho neste mesmo óleo. Somente se precisar coloque mais.

Tudo refogado, bonito, jogue o macarrão escorrido e misture, para que os ingredientes peguem todas as áreas do macarrão. Depois é só jogar um queijo ralado em cima e mandar brasa!
Dificuldade
fácil
Porções
2
Hora Ideal
Na hora da fome
Autor da receita
Fábio Yukimitsu Domingues
Guarulhos
http://fabiodomingues.wordpress.com/

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